Domov >> Recepty << Polievky << Krúpová polievka s údeným mäsom so zemiakmi a zeleninou pre deti. Krúpy do polievky recept.
PRÍSADY:
- krúpy 2 deci
- mrkva 3 kusy
- petržlen 2 kusy
- kaleráb1/2
- jarná cibuľka
- zemiaky 3 kusy
- bravčové údené rebierko
- slaniny 50 gramov
- bobkový list2 kusy
- celé čierne korenie 4 guľôčky
POSTUP:
Zeleninu nakrájame na malé kúsky a zemiaky nakrájame na kocky. Rebierko povaríme hodinu v hrnci s vodou a potom krúpy, bobkový list, celé čierne korenie, zeleninu, zemiaky a varíme do mäkka.
Vyberieme rebierko nakrájame na malé kúsky a vrátime ho do polievky a necháme ešte chvíľu povariť 15 minút a osolíme.