Domov >> Recepty << Pizza druhy zoznam << Pizza rožky recept z kysnutého cesta
Pizza rožky recept z kysnutého cesta prísady:
- múka hladká 600 gramov
- vlažné mlieko 3 dl
- čerstvé droždie 50 g
- cukor kryštálový 1 lyžička
- olej 1,5 dl
- soľ 1 lyžička
- oregano 1 lyžička
- kečup 1 dl
- korenie na pizzu 1 lyžica
- šunka 200 g
- postrúhaný syr 200 g
- vajce 1 kus
Pizza rožky recept z kysnutého cesta postup:
Droždie rozmixujeme do vlažného mlieka, premiešame s cukrom, so soľou a necháme nakysnúť. Následne premiešame s múkou, olejom, soľou a oreganom a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 častí ktoré rozvaľkáme do kruhu. Rozvaľkané kruhy natrieme kečupom, okoreníme a radielkom ho rozdelíme na 7 dielov – trojuholníkov. Na trojuholníky poukladáme kúsok strúhaného syra a šunky. Trojuholníky zrolujeme od širšieho okraja k užšiemu, ktoré uložíme na vymastený plech. Pizza rožky ešte potrieme rozšľahaným vajcom a prípadne aj posypeme postrúhaným syrom. Pečieme pri 180 stupňoch asi 23 minút.