Domov >> Recepty << Polievky << Kyslá zemiaková polievka s vajcom recept na kyslo
PRÍSADY:
- zemiaky 3 kusy
- bobkový list 2 kusy
- soľ
- kyslá smotana 2 deci
- mlieko ½ litra
- hladká múka 2 polievkové lyžice
- ocot 2 polievkové lyžice
- vajce 3 kusy
POSTUP:
Očistené nakrájame na kocky zemiaky dáme do hrnca s trochou vody, so soľou, bobkovým listom a varíme do mäkka. Povedľa zmiešame kyslú smotanu s hladkou múkou a vlejeme do polievky. Potom pridáme mlieko a necháme zovrieť. Na konci ochutíme octom, pridáme nakrájane uvarené vajíčka a podávame s chlebom.