Domov >> Recepty << Polievky << Brokolicová polievka bez smotany a bez mlieka recept
PRÍSADY:
- voda
- soľ
- korenie
- vegeta
- maslo
- 1 cibuľa
- brokolica 500g
- 1 väčší zemiak
- 2 strúčiky cesnaku
- chleba
POSTUP:
Opražíme cibuľu na masle a krátko osmažíme. Potom pridáme vodu, brokolicu a jemne pokrájaný očistený zemiak a dochutíme soľou, vegetou, cesnakom a korením. Varíme až pokiaľ zemiaky nezmäknú a všetko rozmixujeme ponorným mixérom. Podávame s opečeným chlebom.